Nella nostra photogallery trovate le foto della cena a base di tartufo Scorzone che si è tenuta venerdì 16 luglio presso la Trattoria "I Maceri" di Cesena.
Di seguito il menu della cena:

ANTIPASTI
:: Sformatino di zucchine con vellutata leggera di taleggio e tartufo nero
:: Crostini caldi gratinati con Tuber aestivum
:: Millefoglie di fesa di tacchino allo Scorzone
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PRIMI
:: Cappellacci di ricotta al tartufo con burro e raspadura al tartufo
:: Risotto mantecato con taleggio e tartufo estivo
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SECONDO
:: Girelle di pollo farcite in crosta su fondutina al tartufo nero estivo
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CONTORNI
:: Fiori di zucca farciti
:: Insalata di zucchine al tartufo Scorzone, sale di Cervia e olio extra vergine di oliva

Vini della serata (della cantina Leone Conti di Faenza):
:: Impressioni di settembre (rosato)
:: Earth Heart (bianco)
:: Progetto 1 (bianco)